チョコレート展 テイスティングチョコ

先日、海のハンター展の飛び出すホホジロザメプリントクッキーを1年近くぶりに見つかったことを記事にしました。

ところで、こんな袋が見つかりました。
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あけてみると、チョコレートの粉?
2768-2.jpg 2768-3.jpg

そうだった、4年前のチョコレート展で買ったテイスティングチョコだ。

3種類のガーナチョコ
ガーナA 55%
2768-4.jpg

ガーナB 62%
2768-5.jpg

ガーナC 72%
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4年の歳月を経てテイスティングしてしましたが、味の違いがよくわかりませんでした。
自分の味覚が悪いのか、それとも4年の歳月で劣化したのか…それは誰も知らない。

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